DESCRIPCIóN
**¡Ciao Amici!**
En **VEZZO** estamos cocinando algo amplio
Y tú podrías ser el ingrediente que falta en nuestra **NUEVA APERTURA** en **CC Nueva Condomina (Murcia)**
Si tienes experiência **liderando equipos** y te apasiona la **gastronomía italiana**, sigue leyendoporque **esta oportunidad puede ser para ti**
**¿QUÉ TE OFRECEMOS?**:
**Contrato indefinido** y salario competitivo
**25% de descuento como empleado/a** (¡la pasta sabe mejor con descuento!)
**Equipo joven, dinámico y multicultural**
**Formación continua** en seguridad alimentaria, PRL y desarrollo profesional
**Crecimiento real** dentro de una marca en plena expansión
**- ¿QUÉ BUSCAMOS EN TI?**:
Buscamos a alguien que **no solo gestionesino que inspire**
Tu misión será lograr que cada cliente **sienta que ha viajado a Italia sin salir de Murcia**
**- Algunas de tus responsabilidades serán**:
Coordinar la **operativa diaria** (servicio, comandas, caja y atención al cliente)
**Gestión de equipos**: horarios, formación, entrevistas y clima laboral
Control de **inventarios, stock y mermas**
Relación con **proveedores y control de costes**
Supervisión de **APPCC, auditorías y cumplimiento de normativas**
Análisis de **ventas, gastos y rentabilidad** del restaurante
Resolución de **incidencias con actitud positiva y resolutiva**
Si eres una persona con **energía, liderazgo natural y pasión por la hostelería**
**- ¡Queremos conocerte!**
**Te esperamos con las manos en la masa y el corazón en Italia.**
**Requisitos**:
**Valoraremos**:
Experiência en Restauración organizada
Residencia cercana al puesto de trabajo