Desde Global Consulting, Consultoría de Selección de perfiles Technical, Middle, C-Suite, buscamos a un/a Responsable Técnico/a de I+D con al menos 4 años de experiencia para una empresa en la zona de Seva.BeneficiosIncorporación a una empresa consolidada con trayectoria de más de 50 años.Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.Entorno de trabajo innovador y comprometido con la sostenibilidad.Funciones Principales:
Formular y mejorar productos de acuerdo con las necesidades del mercado.Preparar salmueras y definir los procesos de elaboración.Documentar cualquier cambio en procesos o reformulaciones.Asegurar la correcta ejecución de los procesos de producción.Supervisar el buen funcionamiento de la maquinaria y el uso eficiente de recursos.Implementar medidas medioambientales, PRL y reducción de desperdicios alimentarios.Desarrollar nuevos productos según la demanda del mercado y la visión de la empresa.Investigar tendencias, normativa y mercado (benchmarking).Explorar nuevas aplicaciones para los productos existentes.Evaluar cambios en materias primas y contactar con proveedores.Reformular productos adaptándose a nuevas normativas y tendencias.Requisitos:
Formación:
Grado, diplomatura o máster en ciencias o tecnología de los alimentos.Experiencia:
Mínimo 5 años en un puesto similar.Competencias:
Conocimientos en formulación de productos, control de procesos y gestión medioambiental.Te estamos buscando!Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, raza, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Este proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.J-18808-Ljbffr
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