Grupo HD Covalco
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Por favor, asegúrese de leer completamente el resumen y los requisitos de esta oportunidad de empleo que se detallan a continuación.
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es una empresa líder en el sector de distribución y alimentación, con una red consolidada de supermercados y franquicias en toda España. Nuestro objetivo es ofrecer productos de calidad y un servicio excepcional, adaptándonos a las necesidades de nuestros clientes y comunidades.
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Estamos buscando un/a
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RESPONSABLE ÁREA CARNES para nuestra unirse a nuestro equipo en
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Granollers, Barcelona.
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Implementar las estrategias operativas y comerciales definidas por Dirección de Frescos en plataformas, obradores y puntos de venta junto al área comercial.
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~ Supervisar disponibilidad, calidad y rotación del surtido, detectando oportunidades de mejora según rendimiento, estacionalidad y necesidades de cada canal.
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~ Dar soporte operativo y analítico al área comercial en decisiones de pricing, surtido, promociones y campañas.
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~Asegurar que los surtidos operativos y productivos estén alineados con las prioridades comerciales y objetivos económicos.
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~ Participar en negociaciones con proveedores y operadores, garantizando costes competitivos y niveles de servicio.
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~ Gestión y supervisión del aprovisionamiento, cumpliendo con los ratios de rotación de stock, así como de los índices de roturas de producto con la finalidad de alcanzar los objetivos cualitativos fijados por la organización.
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~ Colaborar en la definición de estrategias operativas y comerciales de producto fresco en plataformas, obradores y puntos de ventas.
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~ Trabajar con delegaciones y equipos comerciales para trasladar mejoras operativas y asegurar correcta implementación en punto de venta.
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Experiencia de 3 a 5 años en gestión de categorías, compra o venta, preferiblemente en producto fresco.
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~Domino paquete office.
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Visión comercial, orientación al cliente y negociación
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~ Planificación, organización y gestión del tiempo
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~ Contrato fijo
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~ Jornada completa
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~ En
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