Publicada el 17 junio
Misión del puesto
Misión del PuestoSer un auténtico anfitrión en el Hotel que consiga los mejores resultados de explotación, garantizando la excelencia del servicio a los clientes y liderando un Equipo Humano que sea capaz de cohesionar esta nueva temporada.
Responsabilidades- Estructura organizativa
- Coordina todos los departamentos del hotel, siguiendo los objetivos operativos marcados por la Dirección de Operaciones y controlando su cumplimiento, con el fin de establecer el marco de actuación que garantice la calidad, la mejora continua y el cumplimiento de los objetivos del Hotel.
- Implementar los procedimientos y políticas establecidas por los Departamentos de la central corporativa, para descender y hacer efectiva su ejecución a los diferentes Responsables del departamento, con la finalidad de optimizar los procesos, la productividad del equipo y un sentimiento más de grupo hotelero.
- Dirección de personas
- Liderar, coordinar y dirigir al equipo bajo su responsabilidad en función de las necesidades y prioridades del trabajo a realizar, haciendo un seguimiento continuo y evaluación de su desempeño, impulsando las acciones que faciliten la integración, coordinación, motivación y formación del personal a su cargo, con el fin de garantizar una distribución eficiente de los mismos y desarrollar sus competencias profesionales, favoreciendo la mejora del clima laboral del equipo.
- Supervisar la organización del trabajo en el hotel y, concretamente, con una comunicación directa con los jefes de los diferentes departamentos del hotel.
- Apoyar en seleccionar, formar y evaluar a los jefes de departamento, y supervisar qué decisiones toman éstos con sus equipos en coordinación con la Dirección de Personas y Talento Corporativa y Operaciones Corporativa que decidirá finalmente al candidato (Jefes de Dpto).
- Cumplir con la normativa laboral y controlar su cumplimiento siguiendo con la supervisión de la Dirección de RRHH.
- Gestión Comercial
- Potenciar las relaciones institucionales como Ferias de Turismo, Oficina de Turismo y Ayuntamientos.
- Asegurar que la experiencia cliente en el hotel sea única, estando al día de las tendencias que marca el mercado turístico, las demandas de los clientes y analizando el potencial de la oferta cultural, gastronómica y de negocio que puede llegar a ofrecer una zona tan turística.
- Revenue Management aplicando, al menos semanalmente, políticas de movimiento de tarifas en función de la demanda de los clientes y de los precios de la competencia, siempre bajo los parámetros de la Dirección comercial corporativa.
- Gestión Operativa
- Gestionar y desarrollar a todas áreas del hotel y fijar objetivos anuales para los diferentes responsables de departamento e involucrarse en su consecución en colaboración con las Direcciones corporativas correspondientes.
- Definir y supervisar los planes de mejora de los diferentes departamentos.
- Potenciar y desarrollar medidas encaminadas a mejorar la rentabilidad, la calidad del servicio, la experiencia cliente y la calidad de las instalaciones.
- Dirigir, diseñar y presentar proyectos que sean escalables al resto de los hoteles, con el objetivo de que la implantación de estos sistemas contribuya a maximizar la profesionalización de la Compañía.
- Definir y presentar el presupuesto del Hotel bajo su responsabilidad y, una vez aprobado por el Comité de Dirección del Grupo, realizar su seguimiento y control, con el objeto de que el Director de Operaciones establezca un marco de actuación que permita adoptar las medidas correctoras oportunas ante posibles desviaciones detectadas: controlar los costes de personal, analizar estrategias de tarifas, iniciativas de mejora y la gestión de las compras, prestando especial atención al área de F&B.
- Implementar y planificar la ejecución de los diferentes procesos y estándares establecidos por GAT HOSPITALITY.
- Impulsar la implementación y el cumplimiento de todas las políticas corporativas (Administración, RRHH, Comercial, Comunicación y Marketing, etc.) y de los procedimientos corporativos en todos los departamentos.
- Garantizar la seguridad de clientes y empleados a través del cumplimiento de la normativa relativa a infraestructuras, videovigilancia, control de acceso, etc.
- Fomentar una gestión responsable con el medio ambiente.
Conocimientos y ExperienciaTitulación: Grado en Turismo o Administración de Empresas con postgrado de especialización en Gestión hotelera (idealmente).
Experiencia: Mínimo 5 años de experiencia laboral en Dirección de Hotel, habiendo desarrollado su carrera en una cadena hotelera u hotel independiente de tamaño medio/amplio, preferentemente en un entorno vacaciones, y con experiencia en establecimientos de más de 200 habitaciones y otros servicios como salones de eventos y otros puntos de restauración.
Conocimientos Específicos:
- Idiomas: Francés nivel alto hablado y escrito e inglés medio hablado y escrito.
- PMS Hotelero (Opera, On-q, etc.).
- Sistema USALI.
- Gestión áreas bienestar y deporte.
- Comercialización y gestión de tarifas y precios.
Competencias- Liderazgo, con capacidad para promover y gestionar el cambio, capacidad para generar credibilidad y confianza en los equipos. Refuerzo especialmente de gestión de estacionalidad y equipos de temporada.
- Excelentes habilidades dirigiendo y desarrollando equipos.
- Orientación a resultados y al logro para la consecución de los requisitos de calidad y de marca en el nuevo complejo.
- Alta orientación a la Innovación y habilidades comunicativas tanto con sus equipos en el Hotel, como con la central corporativa.
- Proactividad e iniciativa.
- Planificación-Organización.
- Compromiso con el equipo y con el grupo GAT.
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