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Ayudante de obrador de pastelería

Reus
EULEN Flexiplán
Publicada el Publicado hace 13 hr horas
Descripción

¿Eres de esas personas que creen que la pastelería es un arte que se come? ¿Disfrutas con el aroma de la mantequilla al hornear y te pierdes en los detalles de una buena decoración?


Desde EULEN Flexiplán, actualmente, estamos seleccionando para una coqueta pastelería artesana de Reus, conocida por su producto cuidado y su buen ambiente, un/a Ayudante de Obrador que se incorpore en sus instalaciones.


¿Cuál será tu papel en el obrador?

Tu día a día será un equilibrio entre la técnica tradicional y la creatividad visual:


* Elaboración integral: Participarás en la preparación de todo tipo de productos artesanos: desde masas para croissants y napolitanas, hasta bizcochos, rellenos y coberturas.


* Decoración y acabado: Te encargarás de dar el "toque final" a los pasteles y piezas de bollería, cuidando mucho la estética y los detalles.


* Horneado y control: Controlarás los tiempos de cocción para que cada hornada (de pastas, bollería o pasteles) salga perfecta.


* Presentación: Empaquetado y preparación del producto para que luzca impecable en la tienda.


* Apoyo y limpieza: Mantener el orden del obrador y echar una mano en el mostrador atendiendo a clientes en momentos puntuales.


¿Qué te ofrecemos?

* Te incorporarás a una pastelería artesana "con encanto" en Reus, con buen ambiente de trabajo y en un puesto pensado para que te quedes con ellos a largo plazo.
* Contrato inicial de 3 meses a través de ETT con paso real a plantilla de la empresa tras ese periodo.
* Tu jornada laboral será de martes a domingo, disfrutando siempre del lunes como día de descanso. Tendrás un turno intensivo de mañanas fijo: la entrada será siempre a las 06:00h, saliendo a las 12:30h dos días a la semana y alargando hasta las 13:00h los otros tres días. El domingo, para completar la semana, tu horario será de 06:00h a 12:00h.
* - Salario mensual bruto de 1.600 € + un Plus de Domingo extra por cada domingo trabajado.

Requisitos:

* Oficio y experiencia: Al menos 2 años en obradores artesanos trabajando con diversidad de productos (bollería, tartas, etc.).
* Pasión por el detalle: Alguien que trabaje con "mimo", que sea cuidadoso/a con las decoraciones y la higiene.
* Proximidad: Residencia en Reus o vehículo propio (necesario por el horario de entrada).
* Actitud: Persona proactiva, con ganas de un puesto estable a largo plazo.

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