Sous-chef De Cocina (H/M) Club Med Resort España o al extranjero
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Sous-chef De Cocina (H/M) en el Club Med Resort en España o en el extranjero
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Club Med .¿Conoces Club Med?
Contamos con cerca de 70 resorts, abiertos en verano e invierno, en 26 países. Ofrecemos vacaciones de alta gama en zonas de montaña y playa. Nuestros clientes buscan felicidad y libertad.¿Por qué lees este anuncio? Porque quieres ser parte de algo que nos hace diferentes. Posees las habilidades humanas y profesionales que buscamos.Te ofrecemos la oportunidad de desarrollarte y crecer rápidamente, uniéndote a nuestros brillantes equipos. Además, podrás viajar por el mundo.El entorno de trabajo
Cada resort cuenta con varios restaurantes y bares, para eventos o más íntimos, enmarcados en nuestra oferta Premium All Inclusive. Estos espacios fomentan la conexión entre huéspedes y marcan momentos destacados del día. Desde buffets hasta restaurantes bistrónomicos, bares temáticos y bodegas de degustación, te desenvolverás en un entorno multifacético. Nuestra oferta se basa en 5 pilares:
crear experiencias memorables, sorprender con espacios conceptuales de restauración, trabajar en el bienestar de todos, jugar con emociones y sentidos, todo en un ambiente divertido y relajado.Eres
Creativo/a:
sorprendes con tu técnica y creas explosiones de saboresRiguroso/a:
dominas normas de higiene y seguridadApasionado/a:
transmites y emocionas a nuestros clientesTe Encargarás de
Asistir y reemplazar al chef de cocina cuando sea necesarioOrganizar y coordinar un equipo de 20 a 60 cocineros en la disposición y recarga de buffets (600 a 1000 cubiertos por servicio)Participar en la gestión de pedidos y productos junto con el chef y responsable de compras, según presupuestoGarantizar calidad, higiene, seguridad y mantenimiento de instalacionesEstructurar y motivar equipos con objetivos claros y apoyar su desarrolloAnalizar resultados y proponer mejoras presupuestarias y en la prestaciónAl convertirte en G.O Sous Chef de Cocina, disfrutarás de las infraestructuras y actividades que ofrece Club Med. ¡Y si quieres, también puedes subir al escenario para demostrar tu talento!¿Qué esperas? ¡Prepara las maletas!Todos nuestros puestos están abiertos a personas con discapacidad .Elexalde, País Vasco, España — hace 2 meses
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