Si eres una persona entusiasta, dinámica y sientes pasión por el cliente, súmate al equipo de Grand Palladium Palace y White Ibiza como Restaurant Supervisor.
Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú…
Misión del puesto de trabajo
Responsable de organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restaurante, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente.
Requisitos del perfil :
* Experiencia en restaurante, hotel, vinos, montaje de mesas (3-4 años).
* Conocimientos de Word, Excel y Outlook a nivel usuario.
Funciones y tareas principales del puesto :
* Tener conocimiento de las instalaciones del hotel.
* Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia.
* Participar en reuniones periódicas de departamento.
* Aplicar las instrucciones del superior en materia higiénico-sanitaria.
* Realizar funciones de control y supervisión de su sector y tareas a la vista del cliente.
* Supervisar y colaborar en la preparación y colocación de las mesas y salas del restaurante.
* Recibir, despedir, ubicar y asesorar a los clientes sobre menús y bebidas.
* Colaborar en el almacenamiento de mercancías y materiales según indicaciones de sus superiores.
* Realizar facturas y cobros al cliente conforme a los manuales.
* Evaluar al personal a su cargo objetivamente, siguiendo el procedimiento establecido.
* Realizar otras funciones que su superior requiera.
¿Qué te ofrecemos a cambio de tu compromiso?
* Formarás parte de Palladium Hotel Group, empresa española reconocida internacionalmente, en pleno proceso de expansión y galardonada como Top Employer en varios países.
* Política salarial competitiva, contratación fija-discontinua, estabilidad laboral y planes de formación para desarrollo profesional.
* Integrarás un equipo multicultural, dinámico y con profesionales destacados del sector hotelero, manteniéndote al día con las tendencias del sector.
* Acceso a descuentos en hoteles del grupo y empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.
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