Encargado/a de Almacén Pastelería Artesanal
Encargado/a de almacén Pastelería Artesanal. 📍 Ubicación: Madrid. ¿Te apasiona la logística y la pastelería artesanal? ¡Únete a nuestro equipo! Buscamos un/a encargado/a que garantice el correcto funcionamiento del almacén y el suministro diario de materias primas, envases y consumibles para nuestra producción.
Qué harás:
* Recepción, control y conservación de materias primas y suministros.
* Organización del almacén aplicando FIFO/FEFO y manteniendo higiene y seguridad.
* Coordinación con producción y puntos de venta para asegurar que nunca falte stock.
* Relación con proveedores y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria (APPCC).
* Gestión documental, inventarios y control de almacén congelador.
Qué ofrecemos:
* Formación continua y desarrollo profesional en pastelería artesanal.
* Trabajo en equipo, ambiente dinámico y cercano.
* Horario rotativo: 5 días de trabajo y 2 días libres, con un/a que cubra el almacén en tus libranzas.
* 40 horas semanales en horario seguido.
* Salario: 25.000 € brutos en 14 pagas.
Qué buscamos:
* Experiencia previa como almacenero/a o encargado/a en alimentación (preferible panadería/pastelería artesanal).
* Conocimiento de herramientas digitales de stock/inventario y normas APPCC.
* Capacidad de organización, orden y trabajo bajo presión.
* Proactividad, responsabilidad y buen trabajo en equipo.
Condiciones
* Experience: Not required
* Employment: Full-time
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