Empresa de Hotelera ofrece puesto de ENCARGADO DE SALA para gestionar Restaurante en Provincia de Lleida.
Funciones
Definir, y planificar junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios y las convenciones que se prestarán durante la semana
Planificar, organizar y supervisar el servicio diario de restaurante y las convenciones contratadas
Organización del personal y los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio
Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos.
Colaborar con el departamento de convenciones en la venta y planificación de los eventos.
Requisitos
Imprescindible
Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar
Experiencia en liderar equipos.
Servicio orientado al cliente
Carnet de conducir y vehículo propio para desplazamiento al establecimiento.
Idiomas: Español y Catalàn.
Preferible
Formacion acadèmica en Hosteleria
Residencia en la zona. (Posibilidad de ofrecer alojamiento)
Condiciones
Contrato Jornada Completa
2 días de fiesta a la semana 1 fin de semana libre al mes
Salario según valía. A partir de 2000€ mensuales más incentivos