Desde Melt Group, buscamos para uno de nuestros cleintes del sector alimentación ubicado en los alrededores de Valencia, un/a técnico/a de procesos. Su misión principal será garantizar la optimización y mejora continua de los procesos productivos, asegurando la eficiencia, calidad y seguridad alimentaria, cumpliendo con los estándares normativos y objetivos de la compañía.
Funciones principales a desarrollar por la persona que se incorpore:
* Analizar y mejorar los procesos de fabricación para incrementar la productividad y reducir costes.
* Implementar metodologías de mejora continua (Lean Manufacturing, Kaizen, Six Sigma).
* Supervisar la correcta aplicación de procedimientos y estándares de calidad y seguridad alimentaria (ISO, IFS, BRC).
* Colaborar con los departamentos de Producción, Calidad y Mantenimiento para resolver incidencias y optimizar flujos de trabajo.
* Participar en la puesta en marcha de nuevas líneas de producción y en la validación de equipos.
* Elaborar informes técnicos y proponer acciones correctivas/preventivas.
* Controlar indicadores clave (OEE, mermas, tiempos de ciclo) y proponer mejoras.
Requisitos mínimos para el puesto:
* Formación: Ingeniería Industrial, Tecnología de los Alimentos o similar.
* Experiencia: 2-3 años en entornos industriales, preferiblemente en alimentación.
* Conocimientos en procesos productivos, normativa alimentaria y herramientas de mejora continua.
* Manejo avanzado de Excel y software de gestión (ERP).
* Capacidad analítica, orientación a resultados y trabajo en equipo.
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