Empresa del sector hostelero busca dos jefes/as de partida para trabajar en Oliva y realizar las siguientes tareas:
- Supervisión, organización y dirección de la operación de cocina.
- Realización de tareas de jefe de cocina/cheff en ausencia de éste.
- Responsable de la preparación de alimentos de acuerdo con el estándar de calidad de la empresa.
- Supervisión y control de la higiene de la cocina y del personal a su cargo.
- Reparto de tareas entre los miembros de su partida.
- Planificar y organizar los servicios.
**Requisitos**:
- Experiência mínima de tres años en puesto similar al descrito.- Buscamos a una persona responsable y dinámica.
- Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.
Formación:
- GM/GS en Gastronomía o similar.- Formación en Seguridad Alimentaria.
Función:
Jefe/a de cocinaIdiomas:
Castellano hablado y escrito correctamente.
📌 Jefe /a de Partida
🏢 EUROFIRMS
📍 Oliva