Estas serían tus responsabilidades principales: encargarte de la gestión de las compras necesarias para el restaurante y supervisar las ventas. También deberás dirigir y coordinar al equipo de cocina, asegurando un ambiente de trabajo productivo y colaborativo. Buscamos a alguien con formación en Hostelería y Turismo, y que cuente con al menos cinco años de experiencia demostrable en un puesto similar. Es fundamental tener conocimientos sólidos en la gestión y el control de costes, así como experiencia en la dirección de equipos diversos. En cuanto a las condiciones, se ofrece un contrato indefinido con jornada completa. La remuneración será superior a la establecida en el convenio colectivo de Hostelería.