Funciones del Jefe de Cocina:
1. Planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo.
2. Realiza los encargos de aprovisionamiento para la cocina y controla su calidad, cantidad y correcto almacenamiento.
3. Instruye al personal de cocina en las técnicas y procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos.
Experiencia: Se requiere experiencia previa en cocina.
Idiomas: Español – Avanzado
Jornada: Completa
Salario: 1.600€ – 2.200€ mensual
Extras: Propinas y bonus por objetivos
Sobre El Calao Tarifa:
Nuevo proyecto que abrirá sus puertas en el centro histórico de Tarifa.
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