Si eres una persona entusiasta, dinámica y sientes pasión por el cliente, súmate al equipo de nuestro hotel en nuestra próxima apertura.
Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú
Responsabilidades del puesto
Responsable de organizar y controlar las actividades y recursos del departamento de Restaurante, con el fin de optimizar la gestión interna, el rendimiento del equipo, y asegurar la calidad del servicio y la seguridad alimentaria, en beneficio y satisfacción del cliente.
Funciones principales
1. Tener conocimiento de las instalaciones del hotel.
2. Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia.
3. Participar en reuniones periódicas del departamento.
4. Aplicar las instrucciones superiores en materia higiénico-sanitaria.
5. Realizar funciones de control y supervisión en su sector y tareas visibles para el cliente.
6. Supervisar y colaborar en la preparación de mise en place y en la organización de salas y mesas.
7. Asistir en la atención a clientes, recomendando menús y bebidas.
8. Colaborar en el almacenamiento de mercancías y materiales.
9. Realizar facturas y cobros según los procedimientos establecidos.
10. Evaluar al personal a su cargo de forma objetiva, siguiendo los procedimientos.
11. Realizar otras funciones requeridas por su superior.
Qué ofrecemos
* Formar parte de Palladium Hotel Group, reconocida como Top Employer en varios países.
* Política salarial competitiva, estabilidad laboral y planes de formación para desarrollo profesional.
* Integrarse a un equipo multicultural y dinámico, con oportunidades de crecimiento.
* Acceso a descuentos en hoteles y servicios del grupo.
Requisitos
* Experiencia de 3-4 años en restauración o sector hotelero.
* Otros requisitos deseables incluyen experiencia de 5 años y antigüedad mínima en la empresa.
* Para promoción interna, tener al menos 1 año en la empresa y 1 año en la posición actual.
* Comunicar interés en la vacante a tu responsable antes de postularte.
* No tener sanciones ni evaluaciones negativas.
* No se contempla movilidad intergeográfica.
No dudes en inscribirte ya. ¡Te estamos esperando!
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