Si quieres formar parte del equipo de trabajo de un restaurante y lugar de eventos de referencia en Burgos te estamos esperando!
Desde Faster Burgos seleccionamos tres posiciones distintas de carácter estable a jornada completa y con contratación indefinida ayudándote a participar en el proceso de la posición en la que más se adecúe a tu experiencia y a tus necesidades:
Jefe de cocina (h/m)
Pondrás en práctica tu experiencia profesional, además de tus dotes de liderazgo, realizando las siguientes funciones:
Planificando y organizando las actividades propias del departamento de cocina: coordinando los recursos humanos y materiales disponibles de acuerdo a los protocolos de la Empresa.
Dirigiendo y coordinando al personal de cocina, promoviendo un ambiente de cooperación que contribuya a la ejecución del servicio y a un buen clima laboral.
Gestión de compras del departamento de cocina: supervisando el control de existencias en cámaras y almacenes.
Realización de escandallos.
Elaboración de menús: promoviendo la innovación y creatividad en función de temporadas y eventos. (menús diarios, menús de temporadas, menús de eventos,...)
Coordinación del servicio de restauración con el responsable de comedor.
Implementación de sistemas, programas y normativas en Higiene Alimentaria, Calidad, Medio Ambiente y Prevención de Riesgos Laborales.
Para ello se valorará tu formación en Hostelería y/o similar (Licenciatura, CFGS, CFGM o similar) y experiencia.
Trabajarás: miércoles y jueves en horario de 12:00h a 17:00h, viernes, sábado y domingo de 12:00h a 17:00h y de 19h a 23h, disfrutando de lunes y martes como días de libranza.
Tu salario se definirá en la entrevista según valía.
Cocineros y Ayudantes de Cocina (h/m)
Serás responsable de la preparación de platos de alta calidad, utilizando técnicas de cocina avanzadas y creativas, siendo tus funciones:
Preparar y cocinar gran variedad de platos.
Participar en la elaboración de menús.
Emplatado.
Valoraremos tu formación y experiencia.
Trabajarás de miércoles a domingo: una semana en horario continuado y otra semana en horario partido.
Percibirás una banda salarial según el Convenio de Hostelería de Burgos.
Camareros de barra y/o comedor (h/m)
Si te apasiona el trato con las personas, disfrutarás realizando tareas de atención al cliente tanto en barra como en comedor.
Valoraremos tu formación y experiencia.
Trabajarás de miércoles a domingo: una semana en horario continuado y otra semana en horario partido.
Percibirás una banda salarial según el Convenio de Hostelería de Burgos.
Para estas tres posiciones necesitarás disponer de carnet de conducir y de vehículo propio para poder desplazarte hasta el centro de trabajo.
¡Contamos contigo!
REQUISITOS MÍNIMOS