Significativo empresa de restauración colectiva con amplia trayectoria en el sector busca incorporar un/a Supervisor/a de Centros con experiencia en colectividades para la gestión de centros sociosanitarios en la zona de Granada. Buscamos a una persona con al menos 2 años de experiencia en la gestión de centros de restauración colectiva y equipos de trabajo. Es imprescindible contar con conocimientos sólidos en protocolos de seguridad alimentaria (APPCC), control de producto y presupuestos, así como formación básica en cocina y gastronomía. También se requiere movilidad para visitar los centros asignados, y habilidades destacadas de comunicación y negociación, tanto con clientes como con responsables y personal a cargo. Funciones principales:- Gestionar los centros asignados (hospitales y residencias), asegurando el cumplimiento de objetivos y el correcto funcionamiento de los servicios.- Supervisar, motivar y coordinar a los equipos de trabajo, fomentando un ambiente de colaboración y alto rendimiento.- Mantener una comunicación fluida y proactiva con los clientes, anticipándose a sus necesidades para garantizar un servicio de calidad.- Cumplir con los estándares de la empresa y los procedimientos establecidos por el cliente. Se ofrece ¿Qué ofrecemos?
Incorporación inmediata a un equipo profesional, vibrante y comprometido.
Oportunidades reales de crecimiento cualificado y desarrollo dentro de la compañía.
Salario competitivo acorde a la experiencia y formación aportada
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