Te apasiona la gastronomía y el servicio al cliente? Buscas un reto profesional en un ambiente dinámico y creativo? Gout Rouge está buscando un Jefe de Sala para liderar nuestro equipo de sala y garantizar una experiencia inolvidable a cada uno de nuestros clientes.
Gestión del equipo : Reclutar, formar y motivar a tu equipo de camareros, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad.
Atención al cliente : Interactuar directamente con los clientes, anticipando sus necesidades y resolviendo cualquier incidencia de manera proactiva.
Control de sala : Supervisar todas las operaciones del salón, desde la reserva de mesas hasta el cierre, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad.
Participar al servicio : El jefe de sala participa al servicio del cliente en servicio.
Gestión de inventarios : Controlar los niveles de inventario de bebidas y otros
suministros, asegurando su disponibilidad en todo momento.
Coordinación con cocina : Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina
para garantizar un servicio fluido y sincronizado.
Experiencia : Mínimo 3 años de experiencia en un puesto similar, preferiblemente en un restaurante de tipo de cocina .
Liderazgo : Habilidades de liderazgo y gestión de equipos sólidas.
Orientación al cliente : pPasión por el servicio al cliente y capacidad para crear experiencias memorables.
Comunicación : Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita en Español y en Inglés. Frances o Catalan es un plus.
Organización : Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente.
Unirse a un equipo apasionado : Formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia.
Desarrollo profesional : Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
Salario competitivo : Un salario atractivo y acorde a la experiencia y responsabilidades del puesto.
Tipo de contrato : Indefinido
Beneficios adicionales : Bonus sobre objetivo, propina, nocturnidades, recuperación de dia festivo.
Si te apasiona la hostelería y buscas un nuevo desafío, te estamos esperando!
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