Publicada el 15 junio
Misión del puesto
“El mundo es tuyo con Meliá”. Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.
Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:
- My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
- My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación versátil y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.
Misión del Puesto:
Serás responsable de mantener la limpieza y el orden en las cocinas, asegurando que el equipo y los utensilios estén siempre listos para su uso, contribuyendo al funcionamiento eficiente del equipo culinario y al cumplimiento de los estándares de lujo del hotel.
Responsabilidades:
- Lavar y desinfectar los utensilios de cocina, vajilla, cubertería y cristalería utilizados durante el servicio.
- Limpiar y mantener en óptimas condiciones las áreas de trabajo, incluyendo fregaderos, suelos, estanterías y equipos de cocina.
- Gestionar adecuadamente los residuos y asegurar el cumplimiento de los procedimientos de reciclaje y sostenibilidad del hotel. Colaborar en el almacenamiento de utensilios y equipo, asegurando su organización y disponibilidad para el equipo de cocina.
- Revisar y garantizar el buen estado de las herramientas y equipos de limpieza asignados.
- Apoyar al equipo de cocina en tareas sencillas según las necesidades operativas.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas por el hotel.
¿Qué buscamos?
- Se valorará experiencia previa en un puesto similar, especialmente en hoteles o restaurantes de alta categoría.
- Persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo.
- Proactiva, con atención al detalle y compromiso con la limpieza y el orden. Capacidad para realizar tareas físicas y trabajar
