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Ensayos para la determinación de gluten y alérgenos | (n-356)

Entidad Nacional de Acreditación - ENAC
Publicada el 24 julio
Descripción

Acerca del empleo
La acreditación se basa en una rigurosa evaluación realizada por un equipo auditor de alto nivel técnico. Operamos en la práctica totalidad de sectores técnicos y económicos, buscando profesionales en cualquier lugar de España que deseen colaborar con nosotros.
Objetivo del trabajo
Evaluar la capacidad técnica de laboratorios que realizan ensayos para determinar gluten y alérgenos en alimentos y productos relacionados (por ejemplo, agua de la industria alimentaria, soportes de toma de muestra como hisopos) mediante técnicas de análisis apropiadas (como ELISA, PCR).
Tipo de colaboración profesional
La colaboración con ENAC es puntual para cada evaluación, lo que facilita su compatibilidad con la actividad profesional habitual, ya que el número de auditorías puede ajustarse según la disponibilidad del colaborador.
Remuneración
La remuneración se establece en función de la dedicación y en base a los honorarios aprobados anualmente por ENAC. Los gastos de transporte, alojamiento y manutención derivados de la auditoría, así como las gestiones relacionadas, son asumidos por ENAC.
Requisitos
Titulación universitaria en ciencias, ingeniería o similar.
Más de 5 años de experiencia en laboratorio de ensayo o en investigación con técnicas principales de análisis de gluten y alérgenos en alimentos y productos relacionados.
Disponibilidad para viajar.
Se valorará conocimiento de la legislación nacional y europea aplicable, así como de normalización de métodos de ensayo de alérgenos. También se apreciará la especialización en técnicas de análisis específicas (como ELISA, PCR).
Beneficios de colaborar con ENAC
Incrementa tu reconocimiento profesional formando parte del grupo de profesionales de ENAC, una comunidad de prestigio.
Enriquece tu experiencia profesional participando en evaluaciones que permiten nuevas actividades y diferentes formas de trabajo.
Colabora en una actividad de servicio público, ya que ENAC es una organización sin ánimo de lucro que trabaja de manera independiente en beneficio del interés general.
Contribuye a mejorar tu sector, ya que la acreditación eleva el nivel técnico mediante el cumplimiento de normas internacionales y pautas aceptadas en la comunidad científica o técnica.
Intercambia conocimientos y amplía tu red de contactos con más de 900 expertos de diversos sectores en la red de colaboradores de ENAC.
Obtén ingresos adicionales, compatibilizando tu actividad profesional con tu colaboración según tu disponibilidad.
Puedes encontrar el anuncio original en Kit Empleo: https://www.kitempleo.es/empleo/202508553/ensayos-para-determinacion-gluten-alergenos-n-356-castellon-plana/?utm_source=html

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