Funciones
Preparación y producción de la partida frío y caliente
Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
Optimización de gastos.
Mantenimiento y gestión del stock.
Requisitos:
Experiência como cocinero en colectividades de al menos 1 año.
Conocimientos de APPC´s.
Disponibilidad completa e inmediata.
Valorable disponer de coche para desplazarse al centro de trabajo.
Se ofrece
Contrato por sustitución de vacaciones
Turnos Continuos rotativos de Lunes a Domingo con los descansos establecidos por ley (2 libres rotativos)
Jornada de 34h semanales. Horario de 14.00 a 22.00H
Salario por convenio de colectividades.