Descripción
¿Te apasiona el mundo de la gastronomía? ¿Te gustaría transmitir tu conocimiento a un alumnado apasionado? ¿Quieres formar parte de una institución pionera a nivel internacional? ¡continúa leyendo para saber qué podemos ofrecerte!
Tu misión principal será asumir la responsabilidad, en colaboración con el equipo docente del área, del diseño y la impartición de materias de cocina dirigidas a profesionales.
Nuestras principales líneas de trabajo se centran en:
1. Impartir materias teóricas y prácticas de cocina, tanto tradicional como moderna.
2. Actualizar los contenidos para la impartición de las distintas materias.
3. Preparar, junto con el equipo de ayudantes de cocina, la mise en place para la formación, pedidos, etc.
4. Tutorizar proyectos, revisión de trabajos, realizar seguimiento del alumnado, dinamización de foros, etc.
Requisitos
¿Te sientes identificado-a con las siguientes características?
5. Cuentas con titulación mínima de FP2 en Cocina, Gastronomía o similar
6. Tienes experiencia profesional de al menos 5 años trabajando en restaurantes gastronómicos o de Estrella Michelín.
7. Conocimiento de herramientas informáticas a nivel usuario, como Excel y PowerPoint.
Marcarás la diferencia si:
8. Has impartido formación, tanto reglada como no reglada.
9. Cuentas con un Máster en Formación del Profesorado y/o el Certificado de Aptitud Pedagógica (CAP).
10. Tienes experiencia trabajando con plataformas de aprendizaje, como Moodle u otras similares.
11. Tu nivel de inglés es alto (C1).
¿Qué puedes esperar de Basque Culinary Center?
12. Formar parte de un proyecto pionero en continuo crecimiento con mucha pasión por la gastronomía.
13. Contrato indefinido a jornada completa.
14. Posibilidad de realizar viajes puntuales para cubrir necesidades de formación a medida.
15. Serás parte activa en mantener un buen clima laboral. Cuidamos y nos preocupamos por las personas de nuestro equipo.
16. Promovemos un entorno inclusivo. Además, si cuentas con el Certificado de Discapacidad, infórmanos de ello para asegurarnos de que dispones del apoyo adecuado.
¿Sientes que encajas en nuestro equipo? ¡no dudes en hacernos llegar tu candidatura!