Gran Hotel Rey Don Jaime, hotel de referencia especializado en eventos de empresa y convenciones, busca incorporar un/a Cocinero/a para reforzar su equipo de cocina.
Si te apasiona la cocina profesional, el trabajo en equipo y quieres estabilidad laboral en un entorno dinámico y bien organizado, ¡queremos conocerte!
Funciones principales
Elaboración y presentación de platos para servicios de eventos, banquetes y restauración del hotel.
Preparación de mise en place y organización del servicio.
Cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
Control y correcta utilización de materias primas.
Trabajo coordinado con el equipo de cocina y sala.
Requisitos
Experiencia previa como cocinero/a en hoteles, colectividades, eventos o restauración organizada.
Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.
Organización, responsabilidad y orientación a la calidad.
Disponibilidad para trabajar en turno partido.
Valorable formación en cocina o restauración.
Ofrecemos
Contrato fijo.
Salario neto: 1.750 € + bonificación a final de temporada.
Horario en turno partido.
2 días de descanso rotativos.
44 días de vacaciones al año.
Estabilidad laboral en un hotel consolidado y con buen ambiente de trabajo.
Posibilidad de desarrollo profesional dentro del grupo.
Ubicación: Gran Hotel Rey Don Jaime – Castelldefels.
Si quieres formar parte de un proyecto estable y con proyección, ¡inscríbete!