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Técnico en deshuese de carnes (toledo)

Toledo
Domestiko.com
Publicada el 3 mayo
Descripción

Se busca persona para el área de procesamiento de carnes en Torrijos. La tarea principal será la de quitar los huesos de diferentes productos cárnicos con cuidado y precisión, manteniendo la calidad de la carne. También será necesario revisar la carne deshuesada para asegurar que todo esté perfecto. Es muy importante mantener el área de trabajo limpia y seguir todas las normas de seguridad e higiene. Se trabajará en equipo para cumplir los objetivos de producción. Habrá que usar y cuidar el equipo de deshuesado, asegurando que funcione bien y sea seguro. También se llevará un control del stock de carne y se avisará si falta algo, para que no pare la producción. Al final, se preparará la carne deshuesada, empaquetándola y etiquetándola correctamente para su envío. Se prefiere a alguien con experiencia previa en deshuese, aunque sea de seis meses. No se pide un título específico, pero sí que se conozcan las técnicas de deshuese y la industria cárnica. La persona debe ser activa, fijarse bien en los detalles y comprometerse con la calidad y la seguridad. Buscamos a alguien que se adapte al equipo y ayude a que todo funcione bien. Contrato a plazo.

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