En Hikari Sushi buscamos incorporar una sushiwoman/man con experiencia para formar parte de nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la elaboración de sushi y otros platos de la cocina japonesa, garantizando calidad, presentación y eficiencia en el servicio.
Funciones principales:
• Elaboración de sushi (maki, nigiri, sashimi, etc.)
• Preparación y corte de pescado
• Control de calidad y frescura de los productos
• Organización y limpieza del área de trabajo
• Colaboración con el equipo de cocina y sala
Requisitos:
• Experiencia previa demostrable como sushiwoman
• Conocimiento de técnicas de cocina japonesa
• Habilidad en el corte de pescado
• Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión
• Buena organización y rapidez
• Disponibilidad inmediata
Se ofrece:
• Contrato a jornada completa
• Incorporación inmediata
• Salario según convenio
• Buen ambiente de trabajo
Interesadas/os
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