En Port Hotels hemos recorrido un largo camino, creciendo y consolidándonos como una de las principales cadenas hoteleras de la Comunidad Valenciana. Nuestro compromiso no solo se refleja en ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, sino también en potenciar el talento de quienes forman parte de nuestro equipo. Creemos firmemente en que el éxito de una empresa reside en las personas que la componen y por ello apostamos por crear un ambiente de trabajo que fomente el crecimiento personal y profesional.
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¿Quieres emprender tu carrera en la industria de la felicidad? ¡Este es el lugar!
¿Qué harás cuando te unas a Port Hotels?
Necesitamos cubrir las siguientes posiciones:
Cocina Buffet
* Elaboración y presentación de platos para servicio buffet.
* Reposición y control de calidad durante el servicio.
* Cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
* Coordinación con el equipo de cocina para garantizar una experiencia excelente al cliente.
Restaurante Vante
* Preparación y elaboración de platos según la propuesta gastronómica del restaurante.
* Participación en la creación y mejora de elaboraciones.
* Control de materias primas y optimización de recursos.
* Mantenimiento de altos estándares de calidad y presenta
Restaurante La Terrasse
* Elaboración de platos de carta y menús especiales.
* Gestión de mise en place y organización de partidas.
* Colaboración con el equipo de sala para asegurar un servicio fluido.
* Aplicación de procedimientos de seguridad alimentaria y calidad.
¿Qué buscamos en ti
* Que puedas unirte a nuestro equipo lo antes posible
* Persona creativa y con iniciativa, capacidad de planificación y organización, atención al detalle y pasión por su profesión.
* Formación especializada en cocina y gastronomía y un mínimo dos años de experiencia.
* Orientación al cliente interno y externo.
* Habilidades organizativas y trabajo en equipo.
* Tolerancia a la presión.
También buscamos una persona que...
* Tenga vehículo propio.
* Muestre una actitud proactiva y capacidad resolutiva destacada.
¿Qué te ofrecemos al unirte a Port Hotels? xpzdshu
Entorno dinámico : Un equipo diverso donde cada día es una oportunidad para aprender y crecer.