Formar parte de Sandos significa contribuir a que cada estancia sea una experiencia única, disfrutar del trabajo con nuestros huéspedes y del compañerismo del equipo, y llenar de sonrisas cada momento que compartimos.
Tu Rol:
Como Cocinero/a especializado/a en partida caliente serás responsable de la preparación, elaboración y presentación de platos, garantizando siempre la calidad, así como el correcto mantenimiento y orden de la cocina, conforme a los procedimientos y estándares de la compañía.
Funciones principales
- Elaboración y preparación de platos de la partida caliente.
- Control de tiempos de cocción y presentación.
- Organización y limpieza de la zona de trabajo.
- Recepción y control de materias primas.
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala.
- Apoyo en mise en place y servicio.
Estudios/Formación:
- Grado medio o superior en hostelería
- Certificado de Manipulador de alimentos.
Experiencia:
- Experiencia mínima de 4 años en cocina competente.
Ofrecemos:
- Salario según convenio.
- Alojamiento compartido