Objetivo del Puesto
Gestionar y optimizar las operaciones de compras, con especial enfoque en productos frescos (frutas y verduras), liderando la reorganización interna, definición de procesos, y desarrollo de un ERP. Además, deberá integrar y desarrollar al equipo existente, incluyendo miembros familiares, y establecer un sistema de reporting eficaz para el Director General.
Funciones y Responsabilidades Detalladas
* Gestión Estratégica de Compras
* Definición de Estrategias de Compra: Diseñar e implementar estrategia de compras que garantice la adquisición de productos frescos (frutas, verduras y relacionados) a precios competitivos y en condiciones óptimas de calidad y logística.
* Gestión del Proveedor: Crear y mantener relaciones sólidas con proveedores locales e internacionales, estableciendo acuerdos beneficiosos a largo plazo.
* Monitorización del Mercado: Analizar continuamente las tendencias de precios y disponibilidad en el sector agrícola para mitigar riesgos de suministro.
* Optimización de Procesos y Desarrollo de ERP
* Rediseño de Procesos: Mapear y redefinir los procesos internos del área de compras, asegurando eficiencia y claridad en las operaciones.
* Liderar la Implementación de ERP: Trabajar junto con el equipo de sistemas para adaptar el ERP a las necesidades específicas del área de compras, integrando control de inventarios, flujos de pedidos y reporting.
* Seguimiento de Indicadores Clave: Establecer KPIs claros, como rotación de inventarios, cumplimiento de proveedores y reducción de costes.
* Desarrollo y Gestión del Equipo de Compras
* Integración del Equipo Familiar: Diseñar un plan de integración para miembros familiares, abordando necesidades de capacitación y facilitando su alineación con los objetivos organizacionales.
* Liderazgo y Motivación: Promover un ambiente de trabajo colaborativo que fomente la comunicación y resolución de conflictos.
* Evaluación de Desempeño: Establecer evaluaciones regulares para medir la productividad del equipo y proponer mejoras.
* Coordinación con el director general y Reportes
* Preparación de Informes: Crear reportes periódicos detallados para el director general, incluyendo costos, ahorro logrado, estado de inventarios y desempeño del equipo.
* Reuniones Estratégicas: Participar en reuniones directivas para alinear la estrategia de compras con los objetivos generales de la empresa.
* Colaboración con Otros Departamentos
* Logística y Almacenes: Coordinar con logística para asegurar que las entregas se realicen según las necesidades operativas.
* Ventas y Planificación de Demanda: Trabajar con el equipo de ventas para prever y satisfacer la demanda de productos, reduciendo desperdicios y optimizando inventarios.
* Supervisión de Cumplimiento Normativo
* Asegurar que todas las compras y operaciones cumplen con regulaciones locales e internacionales aplicables a productos frescos, incluyendo estándares de calidad y sostenibilidad.
Requisitos:
* Formación Académica
* Grado en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Logística o afines. Formación específica en gestión de compras es un plus.
* Experiencia Laboral
* Mínimo 5 años en puestos similares, preferentemente en empresas del sector agroalimentario.
* Experiencia previa en implementación de sistemas ERP y reorganización de equipos.
* Habilidades Clave
* Liderazgo y capacidad para gestionar equipos diversos.
* Alta orientación a procesos y resultados.
* Habilidades de negociación y análisis de datos.
* Comunicación asertiva para mediar en dinámicas familiares.
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