Buscamos un mozo o moza carretillero con experiencia demostrable en el manejo de carretillas elevadoras para una empresa del sector de la alimentación, especializada en la fabricación de soluciones semielaboradas para pastelería, bollería, heladería y chocolatería. La persona seleccionada se encargará de tareas logísticas y de almacén, asegurando el flujo eficiente de materiales y productos.
Las responsabilidades principales incluyen el manejo de carretilla frontal para la carga y descarga de camiones, así como el uso de carretilla retráctil para colocar y retirar palets en altura. También realizará el transporte interno de materias primas, semielaborados y producto terminado, garantizando su correcta distribución. Otra tarea significativo será colocar la mercancía en estanterías aplicando sistemas como FIFO o FEFO, algo fundamental para la rotación y gestión de inventarios.
Además, se ocupará de reponer materiales en las zonas de producción, preparar pedidos de materias primas y materiales de envasado, y verificar lotes, cantidades y caducidades. Habrá que registrar los movimientos en el sistema informático (ERP, PDA o software interno) y controlar los números de lote y la documentación. El cumplimiento de normas de calidad como GMP, APPCC e ISO será indispensable para asegurar la trazabilidad y seguridad de los productos. El contrato es temporal.