🔥 JEFE/A DE COCINA – INCORPORACIÓN INMEDIATA | Barcelona (Poblenou)
\n
Buscamos Jefe/a de Cocina con experiencia real en liderazgo y gestión para ponerse al frente de una cocina con alto volumen de trabajo en restaurante consolidado de Barcelona.
\n
Si sabes mandar, organizar, sacar servicios exigentes y mantener al equipo enfocado, queremos hablar contigo.
\n
🔪 Responsabilidades\nLiderar y coordinar al equipo de cocina.
\n
Garantizar servicios rápidos, limpios y bien ejecutados.
\n
Control total de pedidos, costes, mermas y stock.
\n
Organización de turnos y productividad del personal.
\n
Supervisión de calidad, presentación y tiempos de salida.
\n
Cumplimiento estricto de higiene y APPCC.
\n
Resolver incidencias y mantener el ritmo bajo presión.
\n
✅ Perfil Que Buscamos\nExperiencia demostrable como Jefe/a de Cocina.
\n
Liderazgo firme y capacidad de mando.
\n
Persona rápida, resolutiva y organizada.
\n
Acostumbrado/a a trabajar con presión y volumen alto.
\n
Mentalidad profesional y compromiso real.
\n
Se valorará experiencia en brunch, tapas y cocina mediterránea.
\n
💼 Ofrecemos\nTrabajo fiable todo el año.
\n
Salario competitivo según nivel y resultados.
\n
Equipo consolidado y proyecto formal.
\n
Incorporación inmediata.
\n
Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.
\n
📍 Poblenou – Barcelona
\n
Si eres de los que hacen que la cocina funcione de verdad, apúntate.