OverviewEn el Hotel Placido y Grata estamos en búsqueda activa de Cocinero/a pastelero/a. Misión principal La misión principal del puesto es la de dominar y ejecutar buenos desayunos, brunches, repostería y pastelería, de manera cualificada, autónoma y responsable, que traspasen las expectativas del cliente. Perfil deseado Buscamos a una persona buena, competente y polivalente, con clara orientación para elaborar productos de calidad. Preparados profesionales y atractivos. Se valorará experiencia en hoteles de 4* o superior. Funciones principales Elaboraciones en las distintas cocinas del hotel que dan servicio tanto a los dos espacios de cafetería como el buffet de desayunos. Coordinación con equipo y otros departamentos, como Sala para el correcto funcionamiento de la operativa. Mantenimiento del orden y la limpieza tanto del lugar de trabajo como de las zonas de almacenaje. Capacidad para trabajar en equipo. Con iniciativa, agilidad y tolerancia al estrés. Elaboración según directrices de la dirección del hotel. Cumplimiento de normativa. Experiencia mínima: Al menos 1 año. Especialización en pastelería y bollería. Cómo postular Interesados enviar el curriculum a ****** J-18808-Ljbffr