Buscamos un/a profesional con experiencia en planta y
conocimientos en aromas
para coordinar y supervisar las operaciones productivas y coordinar al equipo, garantizando el cumplimiento de los planes de producción y los estándares de calidad, seguridad alimentaria y prevención de riesgos.
Responsabilidades principales Supervisar el proceso productivo y asegurar la correcta ejecución de las actividades diarias. Formar y coordinar al equipo operativo, impulsando la mejora continua. Controlar equipos clave y realizar ajustes eléctricos, mecánicos o de programación. Gestionar procedimientos de muestreo, limpieza CIP y documentación técnica. Garantizar el cumplimiento de normativas de calidad, seguridad y medioambiente. Colaborar con calidad, logística y planificación. Participar en iniciativas de optimización de costes y eficiencia. Mantener GMP y participar en equipos HACCP y Food Defence.
Requisitos FP Grado Superior o titulación universitaria en industria alimentaria, química, biotecnología, farmacia o similares. +3 años de experiencia en puestos similares en entornos productivos. Experiencia imprescindible en industria alimentaria. Conocimientos en maquinaria industrial, SCADA y líneas automatizadas. Perfil organizado, resolutivo y orientado a la mejora continua. Inglés valorable. Conocimiento en aromas, un plus.