Req Id
2248
Población
Las Torres de Cotillas (Murcia)
Técnic@ I&D
Misión
Colaborar y apoyar en los proyectos de I+D para garantizar el éxito de los mismos en el tiempo y la forma acordados.
Funciones y Responsabilidades
* Formular y desarrollar nuevos productos.
* Realizar pruebas de estabilidad, vida útil y comportamiento sensorial.
* Validar procesos de producción a escala laboratorio, piloto e industrial.
* Redactar fichas técnicas, especificaciones y protocolos de ensayo.
* Colaborar en el etiquetado nutricional y cumplimiento normativo.
* Trabajar con departamentos de calidad, producción, marketing y compras.
* Participar en proyectos con proveedores o centros tecnológicos.
* Investigar nuevas tecnologías, ingredientes o procesos, estando al tía de las nuevas tendencias.
Experiencia
Experiencia de 2 año en puesto similar
Educación
Licd. Ciencia y Tecnología de Alimentos
Idiomas
Inglés B1
Informática
Conocimientos ofimática a nivel usuario.
Competencias
* Carácter Corporativo
* Innovación y Mejora Continua
* Facilidad para aprender y adaptarse
* Pensamiento analítico
* Trabajo en equipo
Conocimientos
* Diseño y desarrollo de producto
* Formulación de productos
* Conservación y caducidades
#J-18808-Ljbffr