Responsabilidades
Desarrollar y dar cumplimiento al plan de producción diario establecido con el equipo asignado para ello.
Cumplir y hacer cumplir las políticas, normas y procedimientos del sistema de gestión de seguridad integral.
Supervisar las operaciones de producción para garantizar que se sigan los procedimientos operativos y los estándares de calidad, seguridad y eficiencia.
Garantizar la conservación de las materias primas, productos en proceso y materiales de empaque requeridos para la ejecución de los planes de producción.
Garantizar la gestión de autocontrol de seguridad, calidad y productividad en los procesos productivos asignados.
Cumplir con el proceso de registro, consumo de materiales y cierre de las órdenes de producción.
Garantizar el cumplimiento y seguimiento de los indicadores de producción.
Abordar de manera efectiva los problemas y desafíos que puedan surgir en la planta, desde interrupciones de producción hasta problemas de calidad.
Gestión, liderazgo y motivación de su equipo de trabajo, creando un ambiente de trabajo productivo y seguro.
Administrar adecuadamente los recursos (materias primas, material de empaque y recursos humanos).
Requisitos
Al menos 2 años de experiencia en puestos de igual responsabilidad en empresas de industria alimentaria.
Experiencias con sistemas de calidad.
Conocimientos de Excel.
Disponibilidad para trabajar en turno de noche.
Castellano hablado y escrito correctamente.
ESO y/o similar finalizada.
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