Técnico/a de Seguridad Alimentaria
brDescripción del puesto
brBuscamos incorporar un/a Técnico/a de Seguridad Alimentaria para garantizar el correcto desarrollo, validación y etiquetado de nuestros productos, asegurando el cumplimiento de la normativa y legislación vigente tanto a nivel nacional como internacional.
brLa persona seleccionada trabajará de forma transversal con distintos departamentos, especialmente I+D, Calidad y Diseño, participando activamente en la gestión regulatoria y de seguridad alimentaria de la compañía.
brFunciones principales
brSupervisión y coordinación del equipo técnico.
brElaboración, revisión y validación de fichas técnicas de producto.
brRedacción y revisión de textos de etiquetado conforme a la legislación vigente y requisitos de mercados internacionales.
brGestión y seguimiento de solicitudes al departamento de I+D, asegurando la correcta priorización y trazabilidad de proyectos.
brRevisión y adaptación de formulaciones desarrolladas por I+D para garantizar su adecuación legal y cumplimiento de especificaciones de cliente.
brEvaluación y aprobación de ingredientes y materias primas según criterios legales, de calidad y seguridad alimentaria.
brTramitación y seguimiento de registros necesarios para la comercialización de complementos alimenticios.
brDetección y comunicación de no conformidades, coordinando acciones correctivas con los departamentos implicados.
brActualización e implementación de requisitos legales aplicables en seguridad alimentaria y etiquetado.
brRevisión y validación de diseños de etiquetado y materiales gráficos antes de impresión.
brElaboración de informes técnicos dirigidos a clientes y departamentos internos.
brParticipación activa en el Comité APPCC y en el seguimiento del plan de seguridad alimentaria.
brRequisitos
brGrado Universitario o Licenciatura en Biología, Biotecnología, Ingeniería Alimentaria, Ciencia y Tecnología de los Alimentos o similares.
brExperiencia mínima de 3 a 5 años en departamentos de normativa y seguridad alimentaria.
brFormación especializada o Máster en legislación y etiquetado alimentario.
brConocimientos sólidos de normativa alimentaria y complementos alimenticios.
brNivel de inglés B2 o superior valorable.
brCapacidad analítica, organización y orientación al detalle.
brHabilidades de comunicación y trabajo en equipo.
brSe ofrece
brIncorporación a una empresa en crecimiento y con proyectos internacionales.
brDesarrollo profesional y formación continua.
brParticipación en proyectos multidisciplinares.
brBuen ambiente de trabajo.
brCondiciones salariales acordes a la experiencia y valía del candidato/a.
brSi te apasiona la seguridad alimentaria y quieres formar parte de un entorno dinámico e innovador, ¡queremos conocerte!