Publicada el 18 junio
Misión del puesto
**Descripción**:
En **Serunion**, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a **Cocinero/a con experiência en colectividades** para uno de nuestros centros sociosanitarios en **Alella (Masnou).**
Buscamos cualificado con experiência en el sector, habituado/a a grandes volúmenes.
**Funciones**:
- Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas en cocina
**Ofrecemos**:
- CONTRATO: Indefinido.
- HORARIO: Turnos de 12h rotativos semana corta/larga.
- Incorporación Inmediata
- Retribución según convenio
**Requisitos**:
- Experiência en el sector, preferiblemente en colectividades
- Acostumbrados a trabajar con altos volúmenes de comensales y la gestión dietas.
- Conocimientos de gastronomía y experiência en restauración colectiva, experiência con APPCC's
- Valorable disponer de formación en Hostelería y Turismo, Dietética y Nutrición y/o Seguridad Alimentaria
- Vehículo própio.
