Pb¡Buscamos Jefe/a de Cocina para unirse al Grupo Trocadero! /b /p p En Grupo Trocadero, seguimos creciendo y buscando un/a jefe/a de cocina con talento, liderazgo y pasíon por la excelencia gastronómica para supervisar y coordinar nuestro restaurante en Málaga. /p p Funciones principales /p p• Supervisar y coordinar las operaciones culinarias del restaurante. /pp• Diseñar y actualizar menús junto a los chef ejecutivo. /pp• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y coste. /pp• Gestionar equipo de cocina: selección, formación y liderazgo. /pp• Control de escandallos, proveedores y optimización de recursos. /pp• Selección de productos junto con el departamento de compras. /p p Requisitos: /pp• Experiencia previa como Jefe de Cocina en restaurantes de alto nivel. /pp• Visión estratégica y capacidad para liderar equipos. /pp• Pasión por la cocina mediterránea, fusión e innovación culinaria. /p p¿Qué te ofrecemos? /p ulli Formar parte de un equipo profesional en una de las marcas gastronómicas más reconocidas de la Costa del Sol. /lili Estabilidad, proyección y un equipo profesional comprometido. /lili Un ambiente de trabajo excepcional en un entorno privilegiado frente al mar. /lili Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro del Grupo Trocadero. /lili Incorporación inmediata /lili Remuneración competitiva /li /ul pb¡Únete a la Experiencia Trocadero! /b /p