Resumen
Sushitake, empresa líder en elaboración de Sushi y comida asiática, busca Sushi chef para trabajar en su punto de venta de Castro Urdiales.
Las principales responsabilidades consisten en preparar sushi y otros platos del menú, siguiendo los estándares de calidad y presentación de nuestra marca, garantizando la satisfacción del cliente y manteniendo altos niveles de higiene y seguridad alimentaria, así como supervisar la calidad de los ingredientes y gestionar inventarios, realizando pedidos cuando sea necesario.
Requisitos
Experiencia demostrable como Sushi Chef o en cocina japonesa. Conocimiento de técnicas de preparación de sushi, cortes de pescado y manipulación segura de alimentos crudos. Capacidad de trabajar en un contexto dinámico. Atención al detalle y pasión por la presentación y calidad de los platos. Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Imprescindible tener buen conocimiento de la lengua española.
Ofrecemos
Contrato a plazo inicial y remuneración competitiva.
Sous-chef De Cocina (H/M) Club Med Resort España o al extranjero
J-18808-Ljbffr