Departamento
Pastelería
Ubicación
Estepona, Málaga.
Mallorca, Islas Baleares
Tipo de contrato
Fijo discontinuo
*Y tú, ¿quién quieres llegar a ser? *
¿Eres nuestro futuro líder? ¿Crees que tienes expectativas? ¿Buscas algo más que «un trabajo más» y a la vez pertenecer a una gran familia con objetivo?
En el Grupo Sani/Ikos nos tomamos muy en serio el concepto de hospitalidad. A medida que crecemos con la apertura de nuevos hoteles casi cada año, nuestro objetivo sigue siendo el mismo: ofrecer a nuestros visitantes momentos mágicos, como Family & Beach Resorts líderes en todo el mundo.
Si, por tanto, sueñas con una carrera dinámica en el sector de la hostelería, buscas adquirir conocimientos y habilidades que te diferenciarán de la competencia, desarrollar relaciones sustanciales y desarrollarte como persona y como profesional en un organismo seguro, fuerte y sostenible, puede que seamos el lugar idóneo para ti.
*Responsabilidades principales
Preparación de Postres *
: Elaborar y decorar productos de pastelería asignados bajo la supervisión del Chef Pastelero o Sous Chef.
Gestión de la Estación
: Mantener tu estación organizada, abastecida y limpia durante la preparación y el servicio.
Estándares de Calidad
: Asegurar que todos los productos cumplan con los estándares de presentación, sabor y calidad del establecimiento.
Trabajo en Equipo:
Colaborar atentamente con el equipo de cocina para mantener operaciones fluidas y eficientes.
Formación y Desarrollo
: Apoyar a los miembros del equipo (por ejemplo, ayudantes de pastelería) y continuar desarrollando tus propias habilidades técnicas y creativas.
Higiene y Seguridad
: Cumplir con todos los estándares de higiene alimentaria, seguridad y limpieza en el área de pastelería.
*Requisitos y Experiencia *
Experiencia previa como Pastelero/a en una cocina profesional.
Conocimiento sólido de técnicas básicas de pastelería.
Fuertes habilidades de trabajo en equipo y comunicación.
Actitud proactiva para aprender y seguir las indicaciones del equipo superior.
*Qué ofrecemos
Grupo *
Ser miembro de un organismo que se preocupa por sus personas, el medio ambiente y las comunidades locales.
Desarrollo
Tener margen de desarrollo y crecimiento a través de múltiples opciones de aprendizaje, desarrollo y crecimiento profesional.
Prestaciones
Competitivo paquete de prestaciones
Alojamiento y transporte diario con autobús de la empresa
Pensión completa
Formación continua