¿Tienes experiencia en sala... y buena mano con el pescado?
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¿Es usted el candidato adecuado para esta oportunidad? Asegúrese de leer la descripción completa a continuación.
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En El Señor Martín, restaurante ubicado en pleno centro de Madrid (junto a la Plaza de París), buscamos un/a Jefe de Rango con experiencia en sala y, sobre todo, con soltura y respeto al desespinar pescado en mesa.
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Porque sí: aquí el producto se cuida desde la cocina, pero también desde la sala.
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Y sabemos que un restaurante no lo hace solo la cocina: lo hace el servicio, la energía y las personas.
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¿Qué buscamos?
- Experiencia consolidada en sala y en la gestión de rango, con capacidad para liderar tu sección con autonomía y criterio.
- Seguridad y destreza desespinando pescado ante el cliente.
- Profesionalidad, amabilidad y verdadera actitud de servicio.
- Personas que escuchen, comuniquen y cuiden los detalles.
- Que valoren el trabajo en equipo, respeten y fomenten el compañerismo.
- Que entiendan que la sala es el escenario donde se vive la experiencia del cliente.
Lo que te ofrecemos
- Un equipo de verdad. Humano, joven, con buen ambiente y muchas ganas de hacer las cosas bien.
- Conciliación real. Respetamos los turnos y descansos.
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Porque fuera del restaurante también hay vida.
- Formación y crecimiento. Aquí seguirás aprendiendo de producto, servicio, vino y hospitalidad real.
- Organización clara. Trabajamos de martes a sábado, en turno partido.
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Cerramos domingos y lunes, porque descansar también es significativo.
¿Y el sueldo?El salario es de 22.000 € brutos anuales, acorde al puesto y con posibilidad de crecimiento según implicación y evolución.
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Si te encaja esta forma de ver la sala y quieres liderar tu rango con precisión, respeto y cercanía, escríbenos.
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Queremos conocerte. De verdad.
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El Señor Martín
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Donde el producto importa. xugodme Y el equipo, también.