En dependencia del responsable de calidad, el Técnico de Calidad tendrá que: Realizar controles de calidad en línea y verificar que los productos cumplan con las especificaciones definidas (sabor, textura, color, olor, etc.). Supervisar la trazabilidad de los productos. Redactar, revisar y mantener actualizada la documentación técnica (procedimientos, registros, instrucciones de trabajo). Verificar el cumplimiento de normativas como ISO 22000, BRC, IFS y APPCC. Revisar el etiquetado de productos conforme a la legislación vigente (Reglamento (UE) 1169/2011, entre otros) y validación de textos de etiquetas. Realizar inspecciones periódicas de producción y gestionar no conformidades. Elaborar informes de calidad, estadísticas y cuadros de mando. Contribuir a proyectos de mejora continua y trabajar de forma transversal con otros departamentos (producción, ID, mantenimiento). Formación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Química o similar. Experiencia mínima de 1 a 2 año s en posiciones similares dentro del sector alimentario. Conocimientos en sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria. Manejo fluido de herramientas informáticas, especialmente Excel y programas de gestión documental (valorable experiencia con Corus). Conocimiento actualizado de la normativa europea de etiquetado y seguridad alimentaria. Capacidad analítica para la elaboración de informes y tratamiento de datos. Perfil proactivo, detallista, resolutivo y con capacidad para trabajar en equipo. Buenas habilidades de comunicación y orientación a la mejora continua Empresa líder en el sector de la alimentación, con una sólida trayectoria en la elaboración de productos de alta calidad, busca incorporar en su planta de Agramunt (Lleida) un Técnico de Calidad. Contrato indefinido Salario: 28.000 - 30.000€ B/A Horario. Jornada intensiva con entrada flexible de 7:00 a 8:00