“El mundo es tuyo con Meliá”
Puede obtener más detalles sobre la naturaleza de esta vacante y lo que se espera de los solicitantes leyendo la información a continuación.
Descubre un camino sin fronteras en Meliá, donde las posibilidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en diversos países y a ser parte de nuestra extensa familia global.
Beneficios
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* My MeliáRewards: Participa en nuestro exclusivo programa de fidelidad, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
* My MeliáBenefits: Aprovecha la retribución flexible y descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.
Información importante
IMPORTANTE: se requiere disponibilidad para turnos partidos y rotativos.
Misión del Puesto
Serás responsable de asistir al equipo de cocina en las tareas de preparación, limpieza y organización, asegurando que todos los procesos se lleven a cabo de manera eficiente y cumpliendo con los estándares de calidad y lujo del hotel.
¿Qué tendrás que hacer?
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* Ayudar en la preparación de ingredientes (lavar, cortar, pelar y porcionar alimentos) para las elaboraciones culinarias.
* Realizar tareas básicas de cocina, siguiendo las instrucciones del cocinero y chef responsable.
* Garantizar la limpieza y el orden en las estaciones de trabajo y utensilios de cocina.
* Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancías, asegurando la correcta rotación y conservación de los productos.
* Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria establecidos.
* Apoyar en la mise en place diaria, asegurando que todo esté listo para el servicio.
* Participar en la elaboración de platos sencillos y en el montaje de presentaciones bajo supervisión.
¿Qué buscamos?
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* Estudios básicos en Cocina, Hostelería o Restauración (valorable).
* Se valorará experiencia previa como Ayudante de Cocina en hoteles, restaurantes o establecimientos similares.
* Capacidad para trabajar en equipo, organización y rapidez en la ejecución de tareas. Persona proactiva, con ganas de aprender y crecer profesionalmente.
* Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.
* Valorable conocimiento básico de inglés.
* Disponibilidad inmediata para cubrir contrato por vacaciones y/o incapacidad temporal.
En Meliá todos somos VIP
Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos hace que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación de pertenecer a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.
Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable”; gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible. xpzdshu
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