En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, buscamos el mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, esta oferta es perfecta para ti.
Buscamos un/a Gerente de centro, para unirse a nuestro equipo. La persona incorporada será responsable de garantizar que el centro funcione correctamente a nivel de servicio, presupuesto, gestión del personal interno, solución de incidencias y atención al cliente.
Funciones del puesto
Dirigir la gestión del centro asignado.
Motivar y supervisar a los equipos de trabajo bajo su responsabilidad.
Mantener un estrecho contacto con los clientes y anticiparse a sus necesidades.
Atender los objetivos que le son asignados, según los estándares de la compañía y los procedimientos internos.
Resolución de incidencias.
Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria.
Gestionar la cuenta de explotación.
Procesos de selección para las sustituciones de personal.
Requisitos y cualificaciones
Formación preferiblemente en hostelería y turismo, dietética y nutrición o similar.
Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines de al menos 2 años.
Habilidades de liderazgo y gestión de recursos, incluyendo materias primas, maquinaria y personal.
Conocimiento de normas de seguridad e higiene, estándares de seguridad alimentaria y normativas aplicables.
Habilidades comunicativas: capacidad para interactuar eficazmente con diferentes departamentos, proveedores y clientes.
Carné de conducir y coche propio para llegar al centro de trabajo.
Oferta
Contrato eventual con posibilidad de indefinido a jornada completa.
Horario: de 8:00 a 16:00 de lunes a viernes.
Salario según convenio de colectividades.
Plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional.
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