**Descripción**:Areas, uno de los líderes mundiales en restauración en el mundo de los viajes, con más de 20.000 empleados, recibe cada año 348 millones de clientes en sus más de 1.900 establecimientos en 10 países en Europa, USA, México y Chile.**¿QUÉ BUSCAMOS?**AREAS te ofrece la oportunidad de ser **Responsable de Centro **en nuestros puntos de venta del **Área de Servicio Écija**, ubicada en A-4 km. 465 (dirección Córdoba), 41400 ÉCIJA, Sevilla.Bajo la supervisión jerárquica del Supervisor/a de zona, estamos buscando un profesional experimentado de la hostelería y restauración para incorporarse como Gerente en el** Área de Servicio de Écija**. Esta persona estará a cargo de gestionar un equipo de aproximadamente 12 personas y tendrá la misión de encargarse de todos los asuntos relacionados con la correcta operativa del establecimiento, que cuenta con una tienda y hostelería (barra y restaurante), brindando apoyo al Supervisor/a en todas las tareas de control de la actividad y la dinámica diaria.- __________**FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES DEL PUESTO**:- Controlar la evolución del centro revisando periódicamente los indicadores de actividad cuantitativos (cuentas de explotación) y cualitativos adoptando medidas correctoras que corrijan desviaciones respecto a los objetivos fijados en el presupuesto.- Motivar al equipo guiándolo hacia la consecución de los objetivos comunes (venta sugerida, excelencia operativa, etc.).- Gestionar al equipo de profesionales del centro (planificación, comunicación continua, gestión de conflictos puntuales, etc.).- Organizar, dirigir, ejecutar y controlar las actividades relacionadas con la explotación de los centros de acuerdo con las fórmulas, normas y procedimientos establecidos para proporcionar un servicio de calidad que permita fidelizar a los clientes.- Planificar y organizar los recursos materiales y humanos para satisfacer la demanda de una forma eficaz y eficiente (optimizando los costes de materia prima, IMP, y los costes de personal), teniendo en cuenta los planes, presupuestos, políticas de personal y estacionalidad de la demanda.- Gestionar la aplicación del mantenimiento correctivo de las instalaciones, realizando una planificación adecuada para que la ejecución del mantenimiento tenga el menor impacto posible en el cliente (horarios y días valle) asegurando el funcionamiento ininterrumpido de las actividades.- Realizar procesos de selección de personal a través de entrevistas, y formación inicial de bienvenida a nuevos empleados/as.- Gestionar la cobertura de necesidades de personal del centro y velar por la formación y el desarrollo de los colaboradores.- Preparar y proponer los planes y presupuestos de gastos e inversiones de los centros de su competencia de forma que permitan alcanzar los objetivos establecidos por la Dirección General de Operaciones.- ____**¿QUÉ TE OFRECE AREAS?**- Oportunidad de crecimiento profesional en una empresa sólida líder en su segmento y con presencia en 10 paises.- Plan de formación individual.**Requisitos**:- Experiência mínima de 3-4 años como Encargado/a o Jefe/a de turno o categoría superior.- Capacidad de liderazgo, comunicación e influencia y experiência en gestión de equipos.- Experiência en gestión de cuentas de explotación.- Valorable nível medio de inglés.- Conocimiento avanzado de informática a nível de usuario y conocimiento de las aplicaciones utilizadas en el área de operaciones.