Funciones
Deshuese manual de jamón curado con precisión y eficiencia.
Perfilado y limpieza de piezas según especificaciones del cliente o de producción.
Clasificación y control de piezas deshuesadas.
Uso correcto de cuchillos y herramientas de corte.
Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
Mantenimiento y limpieza del puesto de trabajo y utensilios.
Colaboración con el equipo de producción para cumplir objetivos diarios.
Detección y comunicación de posibles incidencias en el producto o proceso.
Se ofrece
Jornada completa.
Turno de trabajo: mañana 7 a 15h
Incorporación inmediata.
Contrato según convenio cárnico o alimentario vigente.
Salario según experiencia y convenio.