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Cocinero/a (pamplona)

Pamplona
Amigó
Cocinero
Publicada el 10 junio
Descripción

País
- España
- Provincia
- Pamplona o Iruña - Navarra
- Fecha límite Inscripción
- 20/07/2026
- Categoría
- Atención Directa

**Información de la ONG**

Amigó

**Valoración**
(0 valoraciones)
**info**
% de respuesta: 65,06%
**info**

**Objetivo**:

- Elaboración de la comida y la cena de los menores residentes, siguiendo el menú previamente establecido por el centro.
- Preparación de los alimentos garantizando la calidad, higiene y seguridad alimentaria.
- Adaptación de los menús en caso de alergias, intolerancias o necesidades alimentarias específicas indicadas por el centro.
- Organización y mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina, almacén y equipamiento utilizado.
- Control de existencias y gestión de productos alimentarios.
- Realización de pedidos de compra en coordinación con el equipo educativo.
- Recepción, revisión y correcto almacenamiento de los productos adquiridos.
- Planificación y preparación de las comidas de lunes a viernes, dejando elaboraciones, alimentos y provisiones necesarias para la correcta cobertura del servicio durante el fin de semana.
- Cumplimiento de la normativa vigente en materia de higiene, manipulación y conservación de alimentos.

**Perfil**:
Imprescindible:

- Carnet de manipulador/a de alimentos en vigor.
- Se valorará:

- Formación relacionada con cocina, restauración, hostelería o similares (valorable).
- Se valorará experiência previa en puestos de cocina colectiva, comedores, residencias, centros educativos o recursos residenciales.
- Conocimientos básicos de higiene y seguridad alimentaria.

**Competencias**:
Analizar y resolver problemas, Iniciativa y autonomía, Flexibilidad, Organización y planificación, Fiabilidad técnica y personal, Comunicación interpersonal, Trabajo en equipo
- **Nível**:
Empleado
- **Tipo de contrato**:
Jornada completa
- **Duración**:
Hasta 6 meses
- **Salario**:
Entre 18.001 y 24.000 € bruto/anual
- **Estudios mínimos**:
Otros cursos y formación no reglada
- **Experiência mínima**:
Al menos 1 año
- **Fecha de inicio**:
06/07/2026
- **Nº de vacantes**:
1

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