Responsabilidades
Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante y la atención a los clientes.
Gestionar el reporte de ventas, coste de personal y mercadería y elaborar horarios de trabajo efectivos para maximizar la eficiencia operativa.
Contratación y formación de reciente personal, asegurando la gestión y formación de equipos, promoviendo un ambiente de trabajo inclusivo y estimulante.
Desarrollar e implementar estrategias operativas para mejorar la eficiencia y rentabilidad de los establecimientos.
Adaptar las ofertas de servicios y productos para alinearse con las expectativas y preferencias de los clientes en diferentes mercados.
Desarrollar y mantener relaciones sólidas con los proveedores y otros socios comerciales.
Plantear mejoras operativas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio.
Requisitos
Experiencia demostrable en roles de liderazgo dentro del sector de la restauración.
Experiencia demostrable mínima de 6 años en la gestión de múltiples establecimientos y gestion de más de 40 empleados.
Fuertes habilidades de liderazgo, con la capacidad de motivar y guiar al equipo hacia el logro de objetivos comunes.
Dominio del inglés.
Flexibilidad horaria.
Por favor no apuntearse a la oferta si no se reúnen los requisitos.
Si crees que tienes el perfil, indícanos tu interés en la oferta para poder concertar una entrevista.
Oferta
Incorporación a una empresa sólido con 20 años de historia en Madrid.
Salario competitivo.
Dos días libres semanales.
Experiencia
Se requiere.
Idiomas
Español – Avanzado.
Inglés – Avanzado.
Jornada
Completa.
Salario
28.000€ – 33.000€ anual.
Sobre Restaurant Investment
Empresa con más de 20 años de historia y experiencia en continua expansión motivada por el servicio al cliente.
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