Empresas:
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Restaurantes Fera Palma
Buscamos un Assistant Sommelier apasionado para reforzar nuestro equipo y ofrecer un servicio de vino de alto nivel.
Nuestro restaurante es el único de las Islas Baleares reconocido como Bollinger Embassy y ha sido elegido por Château dYquem para catas exclusivas con invitados.
Responsabilidades:
- Apoyar al Head Sommelier en el servicio diario de vinos - Asesorar a nuestros huéspedes internacionales en la selección de vinos - Asistir en maridajes y servicio de botellas premium - Organización y cuidado de la bodega
Perfil: - Pasión por el xqbhyrx vino y la alta gastronomía - Experiencia en fine dining valorada - Orientación al servicio, profesionalidad y trabajo en equipo - WSET o formación equivalente en vinos es una ventaja
Requisitos
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