✨ ¿Te apasiona la innovación en alimentación y quieres ver cómo tus ideas de laboratorio se convierten en soluciones reales?
Estamos buscando 3 técnicos/as de laboratorio de I+D, uno/a para cada área:
Queremos profesionales con un perfil práctico y resolutivo, habituados a trabajar directamente con el producto y a participar activamente en los desarrollos. Personas capaces de combinar el rigor técnico con la experimentación aplicada, aportando valor en cada etapa del proceso.
¿Tus principales funciones?
* Desarrollar y optimizar aplicaciones en tu segmento (lácteos, cárnicas o panadería/confitería/fruta procesada).
* Ejecutar ensayos experimentales: textura, estabilidad, viscosidad, rendimiento y pruebas funcionales.
* Participar en reformulaciones (menos grasa/sal, clean label, sin gluten, etc.).
* Transferir soluciones del laboratorio a escala piloto e industrial.
* Soporte técnico-comercial: presentaciones y workshops para clientes y distribuidores.
* Colaborar en proyectos junto a I+D, Calidad y Ventas.
Funciones específicas por aplicación: