Somos un grupo dedicados a la hostelería y el ocio que actualmente se encuentra en proceso de expansión y crecimiento. Estamos en la búsqueda de un/a director/a para un restaurante de próxima apertura.
Responsabilidades
- Liderar el desarrollo profesional de uno mismo y de los demás, atrayendo y reteniendo talentos, alentando y apoyando el desarrollo profesional e impulsando el aprendizaje continuo.
- Gestionar los cambios organizativos de forma productiva impulsando la mejora continua.
- Alcanzar altos niveles de satisfacción del cliente.
- Proporcionar ideas innovadoras/creativas y estrategias para diferenciar de manera efectiva la propiedad a través de la cultura de servicio.
- Gestionar bar, restaurante, así como eventos.
- Tareas propias del puesto.
Requisitos
- Experiencia previa en dirección de sala, restaurantes y eventos.
- Cultura del detalle.
- Dirección y gestión de equipos, buen liderazgo.
- Persona con don de gentes, carismática y buen relaciones públicas.
- Excelente presentación y comunicación interpersonal.
- Fuerte orientación a los resultados con calidad.
- Atención al cliente.
- Enfoque a ventas y objetivos.
- Conocimientos en nuevas tendencias gastronómicas.
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