DESCRIPCIóN
¡Hola! ¿Eres un/a crack de la cocina y te apasiona crear experiencias deliciosas? ¡En Vincci Hoteles, y más concretamente en nuestro fabuloso Hotel Vincci Selección Rumaykiyya 5*, estamos buscando a alguien como tú para unirse a nuestro equipo como Cocinero/a especializado/a en Snacks!
Si tienes al menos 2 años de experiencia en el mundo de la cocina y te encanta darle un toque especial a cada plato, ¡esta es tu oportunidad! Buscamos a alguien con energía, creatividad y muchas ganas de poner a prueba sus habilidades culinarias en un entorno de lujo y diversión.
¿Qué harás con nosotros?
Como Cocinero/a de Snacks, serás una pieza clave en nuestra cocina, encargándote de que todo salga perfecto y delicioso. Tus misiones (¡si decides aceptarlas! ) incluirán:
- Colaborar en la realización de pedidos: ¡Ayúdanos a que nunca nos falten los mejores ingredientes!
- Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina: ¡Amamos la frescura y la calidad! Serás el guardián de nuestros tesoros culinarios.
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario: ¡Aquí es donde brillas! Crearás platos espectaculares que harán la boca agua a nuestros huéspedes.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes: ¡Ponemos el espectáculo, tú pones el sabor! Participarás en la creación de bufetes impresionantes. 뷔uff
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina: ¡Que no falte de nada y que todo funcione a la perfección! Estarás pendiente de nuestros utensilios y equipos.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas: ¡Tus ideas son bienvenidas! Podrás aportar tu toque creativo en la elaboración de nuestras propuestas gastronómicas.
- Colaborar en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras: ¡Nos encanta ser eficientes! Apoyarás en la gestión de recursos y en la toma de decisiones estratégicas.
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos: ¡Nada se desperdicia! Serás un maestro en sacar el máximo partido a cada ingrediente.
- Aplicar ciertas labores de limpieza y mantenimiento de su área de trabajo: ¡Una cocina limpia es una cocina feliz! Velarás por que todo esté impecable, siguiendo nuestros altos estándares de higiene.
¿Qué buscamos en ti?
- Experiencia demostrable de al menos 2 años como cocinero/a, preferiblemente con experiencia en la preparación de snacks, tapas o platos similares.
- Pasión por la gastronomía y atención al detalle.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno dinámico.
- Proactividad, organización y muchas ganas de aprender y crecer profesionalmente.
- Conocimiento y aplicación de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos.
¿Qué te ofrecemos?
- Formar parte de una cadena hotelera de prestigio como Vincci Hoteles, con un ambiente de trabajo cercano y profesional.
- Contrato Fijo Discontinuo (FD) a 40 horas semanales, ¡estabilidad asegurada!
- Oportunidades de desarrollo y formación continua.
- Un contexto de trabajo estimulante donde podrás desarrollar tu creatividad.
Si te ves reflejado/a en esta descripción y estás listo/a para embarcarte en esta deliciosa aventura con nosotros, ¡no esperes más! ¡Queremos conocerte!